Ingredientes:60gr de harina
2 cucharadas de cola cao
1 huevo
15ml de leche
Elaboración:
Meter en un bol y mover. Dejar reposar 30 min en la nevera.
Retira la masa de la nevera y volver a remover.
Vierte 50ml de masa en una sartén antiadherente untada con un poco de mantequilla. Cuece la crêpe un min. por cada lado. Repite la operación hasta que se acabe la masa.
Puedes decorar con nocilla o lo que quieras.
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