CUENTO

   Hubo una vez, hace muchos años, una niña llamada ALMERÍA a la que le gustaba mucho divertirse. Pero un día, que estaba en casa sola y aburrida, pensó:
- ¿Qué podría hacer yo para divertirme? Se le ocurrió ir al huerto que tenía en su jardín para coger unas cuantas verduras. Pero ninguna de ellas hablaba, por lo que seguía estando igual de aburrida, así que decidió llamar a su gran amiga JAÉN para que se fuese a su casa y se divirtieran un rato:
 - ¡Claro que sí!- dijo Jaén.
 - Ahora mismo voy para allá.
Cuando estaban las dos en casa, pensaron qué podrían hacer para divertirse:
- ¿Qué te parece si hacemos algo de comer con las verduras que he cogido hoy?, ¿tú tienes algo más para comer?
- ¡Pues sí! - dijo Jaén.
- Yo tengo en casa aceitunas, de las que podemos sacar ¡aceite! Y con eso y tus verduras seguro que preparamos algo rico. Pero, no sabemos cocinar.
Por lo que decidieron llamar a una amiga suya, CÓRDOBA, que era una excelente cocinera. Vino muy contenta, ya que le encantaba rodearse de gente. Les propuso hacer una fiesta y todas aceptaron.

- ¡Tengo una idea!- dijo CÓRDOBA.- Con la comida que tenemos aquí podríamos preparar ¡Salmorejo!, pero estaría mucho más bueno con unos trocitos de jamón, pero no tenemos. En ese momento decidieron llamar a una amiga que les podría ayudar, HUELVA, quien llevó a la fiesta el mejor jamón del mundo, pudiendo hacer un delicioso salmorejo. Pero se dieron cuenta de que faltaba algo, ¡la música!, por lo que decidieron llamar a su amiga SEVILLA, quien cantaba muy bien las sevillanas. Todos comenzaron a bailar y se lo pasaron genial, tanto, que se olvidaron de comer, pero cuando fueron a hacerlo, se dieron cuenta que les faltaba el segundo plato y la bebida, por lo que decidieron llamar a dos grandes amigas que tendrían la solución. MÁLAGA, quien llevó sardinitas fritas para el segundo plato y CÁDIZ, quien llevó un exquisito vino, y un libro, ya que le encantaba contar historias.

Cuando todos estaban más entusiasmados, se dieron cuenta de que les faltaba el postre, por lo que decidieron llamar a una última amiga, GRANADA, quien trajo una fruta muy rica, ¡granadas!

Por fin, todos pudieron disfrutar de la gran comida y todos bailaron hasta que no pudieron más, pidiendo para terminar la fiesta a CÁDIZ, que contara una de sus bonitas historias.

Desde entonces, nadie sabe cómo ni por qué, estas ocho amigas se fundieron en un solo color. Y todos juntitos de las manos, se quedaron para siempre, formando así el MAPA DE ANDALUCÍA.

Desde entonces, todos los ANDALUCES, han elegido el día 28 DE FEBRERO como el DÍA DE

ANDALUCÍA