Batido de Colacao
Ingredientes:
-Colacao a tu gusto
-80 mililitros de nata para montar
-20 mililitros de leche entera
-20 gramos de azúcar
Preparación
1º Para el batido, pon el accesorio espumadera en la batidora. Pon la nata para montar muy, muy fría y ve batiendo hasta que coja consistencia. Ve añadiendo el Colacao y el azúcar, cucharada a cucharada, hasta que esté todo montado y con textura espumosa. Añade la leche muy fría también al final de todo. No te preocupes si baja la consistencia.
Y LISTO
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